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霓的妈妈

- 准备食材 -

  • 黄油 120g
  • 低筋粉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 白沙糖 30g
  • 糖粉 50g

- 步骤 -

  • 1、准备好食材

  • 2、黄油室温软化

  • 3、黄油加入白沙糖和糖粉用打蛋器打至蓬松羽毛状,黄油颜色发白

  • 4、加入鸡蛋液,打至充分融合

  • 5、加入低筋粉翻拌均匀,装入裱花袋

  • 6、用表花嘴捏出曲奇饼干

  • 7、放入预热好的烤箱165度,烤20分钟左右,出炉

  • 8、摆盘食用