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晓晓与陀螺仪

- 准备食材 -

  • 柠檬 7个
  • 冰红糖 2.5斤

- 步骤 -

  • 1、把七个大柠檬用盐洗干净,建议买进口的大柠檬,不会太酸,炖好的味道很香甜

  • 2、把柠檬切片去籽,头尾的白肉要切掉,不然会苦

  • 3、一层冰糖,一层柠檬铺好,冰红糖用的是太古的特级冰红糖

  • 4、用电炖锅隔水炖,直到所有冰糖融化,大概需要9-12个小时。要定时加水,不然水会烧干。

  • 5、成品放入玻璃瓶,放凉好会变成浆液。

  • 6、每天早上喝一杯冰糖柠檬水,对喉咙,排毒都很好。