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星球宝宝

- 准备食材 -

  • 水油面粉 400g
  • 白油 110g
  • 油酥粉 300g
  • 芝麻 50g
  • 白糖 60g
  • 红糖 110g
  • 鸡蛋液 1个

- 步骤 -

  • 1、油酥面:白油加面粉和成大团,分成小球备用。

  • 2、水油面:水加白油加面粉和成面团,再分成小团。

  • 3、红糖、植物油加少许水,上锅敖起大泡,加糯米粉拌均匀,加芝麻出锅盘。

  • 4、小包酥:水油面包油酥面。

  • 5、包好打成皮卷起分二份,打成包馅皮。

  • 6、包好红糖馅,压成1公分厚的饼,用刀切三条,上烤箱,190度20分钟。

  • 7、成品。