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冰箱里有点昨天没有吃完的牛肉,正好做个牛肉蔬菜饼满足一下爱吃肉的年轻人。再配点今早市买来的当季水果!再加一杯秋䔧、红豆苡仁牛奶!

阳阳妈sjy

- 准备食材 -

  • 牛肉 适量
  • 秋葵 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 小米椒 1个
  • 适量
  • 2个

- 步骤 -

  • 1、全家福

  • 2、用炫风刀将蒜、秋葵、牛肉切成如图所示小块

  • 3、锅加热后放入少许油先放入蒜和小米椒炒出香味后倒入切好的秋葵、牛肉,翻炒几下后盛出备用。

  • 4、将鸡蛋打散加入少许盐放入上步炒好的牛肉蔬菜

  • 5、锅加热后倒入少许油加入少量蔬菜蛋液煎到表面蛋液凝固即可(我烙了三个饼)