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以前还过着买点心的日子时,总以为饼干是很难做的东西,但买了烤炉回来之后,才发现原来饼干比蛋糕、面包什么的容易多了,特别是这款燕麦酥饼,燕麦与低粉的比例达到了1:1,同时为了做到真正的健康有营,尝试弃牛油换玉米油,居然十分香酥美味,可惜同时在...

小妮子可爱

- 准备食材 -

  • 低粉 160克
  • 燕麦(压制过的) 160克
  • 玉米油(或色拉油) 120克
  • 糖粉 120克
  • 小苏打 4克

- 步骤 -

  • 1、将所有的粉拌匀(此时将烤炉170度上下火预热)

  • 2、加入玉米油搅拌好

  • 3、烤盘上铺油纸,用手拿起一点,捏成团放烤盘上,再按扁(也可用勺子勺到烤盘上再按扁)

  • 4、烤盘放入中层,上下火170度烤15分钟,中间可以调个个,这样烤出来的饼干均匀一点

  • 5、出炉的饼干放在烤架上凉凉,香酥美味的燕麦饼干出炉了!