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全家最爱吃,经常做。

qingcheng12345

- 准备食材 -

  • 干枣 150克
  • 面粉 208克
  • 玉米淀粉 32克
  • 牛奶 150克
  • 红糖 120克
  • 苏打粉 5克
  • 鸡蛋 6个
  • 玉米油 90克

- 步骤 -

  • 1、干枣放进锅里面再放清水煮沸3分钟左右关火,把枣捞起来。

  • 2、去枣核放进搅拌机内放入牛奶

  • 3、搅拌成枣泥

  • 4、鸡蛋打入盆里加红糖打蛋器进行搅拌

  • 5、搅拌至蛋糊状

  • 6、再慢慢加入玉米油拌匀

  • 7、分两次筛入面粉玉米淀粉苏打粉

  • 8、拌匀后加入枣泥

  • 9、最后放入烤盘内抹平,震几下气泡。

  • 10、撒芝麻在表面后,烤箱120度预热5分钟,枣糕放入烤箱120度烤25钟。

  • 11、烤好后切块。