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0708dan

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 5个
  • 高筋面粉 3勺(吃饭勺)
  • 香肠

- 步骤 -

  • 1、.将5个鸡蛋,3勺面粉,适量盐,鸡精,放在一个大碗里搅匀,后将葱花放进去搅匀

  • 2、将平底锅里加入少量油,摇晃一下平底锅,让锅底每一处都沾上油,烧开,倒入3分之一的鸡蛋面粉混合液,再摇晃平底锅,让鸡蛋液均匀的平铺在锅底,然后翻面,5秒,再翻过来,取出,依次第二张(5个鸡蛋3勺面是3张饼的量)

  • 3、然后将火腿切条,卷在蛋饼上,卷好刀从中间切开,美味的早餐完成了。