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爆浆其实已经做过很多次了,以前的可以说全部失败,因为爆浆不够火爆,但是还是厚着脸皮分享给朋友品尝,这次终于可以挺直腰杆说真的很不错啦!

朱思铭

- 准备食材 -

  • 黑巧克力或奶油巧克力 100g
  • 黄油 100g
  • 红糖或白糖 60g
  • 低筋粉 50g
  • 全蛋 4个
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、取出模具,先抹一层黄油,再倒入少量可可粉,边缘均匀。

  • 2、黄油和巧克力隔热融化后倒入糖,拌匀。

  • 3、打入四个鸡蛋拌匀,忘了拍照了,请多包涵!

  • 4、搅拌至无颗粒。

  • 5、倒入模具!

  • 6、一次吃不了可以把剩下的放冰箱冷藏,吃之前烤箱加热三分钟。