m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

我很喜欢很喜欢南京,这个城市充满着美好,只需要一次暂短的旅行,美食、美景、文化、韵味一起都没办法忘记。现在我最好最好的朋友也定居在那里,除去人文,对于我这城市又多了些情感和思念。

七月幸福

- 准备食材 -

  • 藕(直的,别太粗) 1个
  • 桂花 少许
  • 糯米 少许
  • 红糖 4勺
  • 糖桂花 2勺
  • 牙签 4根

- 步骤 -

  • 1、糯米提前泡12小时左右。

  • 2、先用筷子通一下藕的空洞,然后将泡好的糯米放进去,放到一半的时候,稍微加入下干的桂花,然后再加入糯米,随时用筷子压一压,压实,放满为止。

  • 3、电压力锅内胆中,准备好红糖水,再加入些干桂花,然后将赛好糯米、固定好顶部的藕放入红糖桂花水中,藕需要完全浸入水中。我的电压力锅是苏泊尔的,可以选择压力值,我选的是80kpa,然后选了肉类,这样时间35分钟。电压力锅选择类似时间,肯定是没问题的。