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晓静

- 准备食材 -

  • 猪里脊肉 200g
  • 子姜 100g
  • 青椒 一个
  • 花椒•蒜 少许

- 步骤 -

  • 1、子姜.青椒切丝,蒜切颗粒 肉丝用淀粉腌制

  • 2、翻炒青椒和子姜肉丝,1分钟后捞出。

  • 3、另起一锅,热油后,放入花椒,蒜爆炒。再划入肉丝,翻炒1分钟后将子姜和青椒一起倒入翻炒。

  • 4、出锅前放适量盐就可以出锅了。。