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在快节奏的时代,我们的生活充满了各种快~快餐代替了我们的细细品味,简单也剥夺了我们丰富的情感~一切似乎都变得让我们单一化,我们需要丰富和细腻但也要快节奏!这款风靡美国的奇妙的能喝的曲奇就是这样,做法简单却充满惊喜,它一改我们对曲奇的认知,把...

一厘米一斤

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 180g
  • 白糖 45g
  • 红糖 65g
  • 黄油 85g
  • 巧克力豆 适量
  • 巧克力酱 适量

- 步骤 -

  • 1、首先将软化的黄油和白糖,糖粉混合均匀,加一个蛋黄,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,用手揉搓成粗颗粒,再倒入巧克力豆,揉搓均匀,

  • 2、找曲奇杯,我用的两个落在一起的杯子蛋糕纸杯,将曲奇颗粒放入杯子,码好,入烤箱180度23分钟。取出一定要晾凉再脱模,倒入巧克力酱,涂满杯子内壁。冰箱冷冻15分钟。

  • 3、取出就可以倒入热腾腾的牛奶啦!一定要等巧克力酱干透哦!否则牛奶会流出来哦!

  • 4、倒入牛奶,一口曲奇一口牛奶,美味~

  • 5、来个成品吧~美~美味