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西红柿蛋汤的营养就不用我多说了,但是冬天喝汤真的是一件极幸福的事情。所以我决定每天一个汤品。今天和昨天吃的都是西红柿鸡蛋汤哟。

攀岩节

- 准备食材 -

  • 西红柿 两个
  • 鸡蛋。 两个。
  • 葱花。 少许

- 步骤 -

  • 1、西红柿切块备用。

  • 2、鸡蛋加温开水打散备用。

  • 3、两勺淀粉加少许水,搅拌均匀备用。

  • 4、我中加少许油。油热时,倒入西红柿翻炒。

  • 5、加少许盐。使西红柿更加快速的出汁

  • 6、出汁差不多时。倒水。

  • 7、水煮开后,均匀地倒入蛋液。过几秒钟后,用筷子将蛋液搅散。

  • 8、倒入水淀粉。倒入水淀粉后,不断的用筷子,搅动汤水。(避免一块稠一块稀)

  • 9、加少许盐,葱花。就可以起锅啦!

  • 10、我起锅啦!