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用儿子的话说,素馅也疯狂,儿子平时不爱吃素馅,但对这次的素馅给予很高的待遇——吃了好多

小杨亮

- 准备食材 -

  • 白菜 5份比例
  • 粉条 3份比例
  • 鸡蛋 2份比例
  • 盐 味精 饺子馅调料 耗油 油炸花椒油 香油 适量

- 步骤 -

  • 1、和面,醒着备用。面团多揉一会儿达到三光境界。

  • 2、煮好的粉条切碎

  • 3、将炒熟晾凉的鸡蛋切碎

  • 4、鸡蛋碎 粉条碎 白菜碎放一起,加入耗油 花椒油 饺子馅调料 味精 香油 盐,搅拌,馅就成了

  • 5、擀面皮

  • 6、成品,可以下锅煮了

  • 7、煮熟的饺子

  • 8、咬一口,晶莹剔透,是不是很诱人呢!