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就是被颜值给吸引的(๑•ั็ω•็ั๑)

宝贝小铖铖

- 准备食材 -

  • 白凉粉 20g
  • 盐渍樱花 适量
  • 520ml(一份500ml一份20ml)
  • 红糖 30g
  • 模具

- 步骤 -

  • 1、准备材料

  • 2、泡适量盐渍樱花15分钟,只要樱花泡开,不咸了就可以,就是这么随意。

  • 3、称20g白凉粉

  • 500ml水入过,加白凉粉,并持续搅拌到白凉粉完全融入水中。

  • 5、将锅中的水倒入模具中,倒一半,放入樱花,摆造型。

  • 6、盖上模具,用小漏斗注入另一半锅中的水。

  • 7、接下来只要等水凝固就好了,时间有点久的,需要耐心哈。(我今天貌似用了40来分钟)

  • 8、在等的期间可以做蘸酱,30g红糖,20g水在锅中煮,熬成糖浆就可以。ps:蘸酱可以依自己口味调,不用和我一样也没关系(・ิϖ・ิ)っ,最后就是凹造型了(ฅ>ω