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简单方便,真的是酥到掉渣的哦,吃的时候要小心落的满地哦

林林.

- 准备食材 -

  • 120g
  • 糖粉 35g
  • 1g
  • 黄油 70g
  • 低粉 70g
  • 黑芝麻 少许

- 步骤 -

  • 1、黄油隔水融化,蛋打散,加糖粉和盐搅拌均匀至完全融合,加融化的黄油一起搅拌均匀

  • 2、低粉过筛后加入做法一的蛋液中拌匀,加黑芝麻进去拌匀成蛋卷糊

  • 3、预热蛋卷模,舀一小勺蛋卷糊到蛋卷模中,上下合紧,小火煎半分钟翻面再煎半分钟左右,打开看见表面有点变黄就可以了,趁热用筷子卷成卷,就这样一个个做