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东北家常菜 酸甜可口 老少皆宜

海水正蓝7979

- 准备食材 -

  • 里脊肉 500g
  • 1勺
  • 味精 1勺
  • 十三香 1勺
  • 干淀粉 1袋
  • 葱姜蒜 适量
  • 胡萝卜丝 适量
  • 香菜 适量
  • 2勺
  • 白醋 1勺

- 步骤 -

  • 1、里脊肉切片

  • 2、水淀粉

  • 3、腌制

  • 4、准备干淀粉

  • 5、喜欢吃糖醋的就把番茄酱汁换一下 碗中倒入两勺糖 一勺白醋或米醋 少量盐 加半碗热水化开就行了

  • 6、裹糊

  • 7、热油 下锅炸

  • 8、佐料炒香 倒入酱汁

  • 9、快速翻炒 出锅

  • 10、装盘 没啥搭配 放上我家菜刀好了