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- 准备食材 -

  • 普通面粉 少许
  • 核桃 少许
  • 红糖 少许

- 步骤 -

  • 1、倒进少许的面粉在碗里,添加些温水进行搅拌。

  • 2、揉到面团光滑,静止半个钟,可以用布或者保鲜袋盖住。

  • 3、面团在静止时,就可以准备红糖和炒制核桃。

  • 4、核桃炒制好后进行碾碎,可以用搅拌机或者擀面槌碾碎。

  • 5、碾碎后,再与红糖搅拌一起,备用。

  • 6、面团醒好后,充分揉和,分成4小团。

  • 7、每一小团都要擀成小面饼一样,备用。

  • 8、面饼擀好就可以开始包裹馅料了。

  • 9、全部包裹好,备用。

  • 10、每个小团都要压扁成小饼,备用。

  • 11、平底锅放上一点点油,放上核桃饼慢慢煎制,每一面煎制将近2分钟,稍微金黄色就好了,差不多面饼有些膨胀就可以起锅了。

  • 12、最后摆盘,开动。