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小虾米128

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 4/3杯
  • 黄油 60g
  • 低筋面粉 1杯
  • 泡打粉 1勺
  • 糖粉 3/4杯
  • 可可粉 适量
  • 抹茶粉 适量

- 步骤 -

  • 1、打散鸡蛋

  • 2、加入白砂糖搅匀

  • 3、加入融化的黄油

  • 4、筛入低筋面粉和泡打粉

  • 5、面糊做成这样就好了,有点硬的话就加点牛奶调和

  • 6、装进裱花带挤形状,在这期间烤箱预热180℃,烤10-12分钟

  • 1勺抹茶粉和糖分混合,牛奶加5-6勺

  • 8、最终状态,可可粉也是这样做

  • 9、巧克力糖霜

  • 10、烤好的饼干冷却后用糖霜装饰,这步可以省略

  • 11、成品!

  • 12、还有一张(●°u°●)​ 」