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浓浓郁郁的番茄汁香,包裹着里脊肉饼,加上葱丝,美味至极

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- 准备食材 -

  • 里脊肉 400克
  • 胡萝卜 半根
  • 番茄酱 2汤匙
  • 淀粉 40g
  • 白醋 2汤匙
  • 1.5茶匙
  • 白糖 一汤匙
  • 鸡蛋 一个

- 步骤 -

  • 1、先准备材料,里脊肉如果没有可以用扒肉代替!

  • 2、当然还忘不了我们的番茄,要把他切丝哦!

  • 3、首先先把扒肉或里脊肉,切成薄薄的一大片一大片,然后再用刀将里脊肉拍松,口感会更加细腻松软哦!

  • 4、然后再把鸡蛋,淀粉,酱油,油,盐,番茄酱等材料,跟里脊肉混合。(画面有点恶心,嫑吐槽)

  • 5、把番茄切成丝,诶嘛,我怎么切成块儿啦

  • 6、接着我们把里脊肉,放入油锅炸,炸完后回锅一次。(图片拍的较丑)

  • 7、最后呢,我们把炸完的里脊肉跟番茄丝,番茄酱炒拌均匀就可以啦!

  • 8、最后,在网上找的图,垫一下气氛@@@@@@@@@@