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果然还是夏天天热好挤,冬天就做果干版的,夏天就做经典版的

好了呵呵

- 准备食材 -

  • 黄油 65g
  • 低筋面粉 100g
  • 糖粉 15g
  • 白砂糖 15g
  • 淡奶油 50g
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、材料们

  • 2、夏天黄油的软化也快了,打成这个样子

  • 3、加糖粉和白砂糖

  • 4、分两次加淡奶油

  • 5、每一步都搅打均匀,然后最后加面粉

  • 6、最后和好的样子,实物比图片黄一些

  • 7、装到裱花器里

  • 8、第一次挤不是太好看,花嘴齿有点小,下回换个螺纹深的,185度20分钟

  • 9、好酥脆啊,比那个什么丹麦曲奇好吃多了,不仅是因为手工做的,不是机器流水线的产物,更因为是刚出锅的热乎更香浓