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今天是父亲节啦。给老爹做顿好吃哒。

乖乖宝贝儿乔

- 准备食材 -

  • 猪肉里脊 一条
  • 木耳 一点点就好了
  • 金针菇 一包
  • 腐竹 三四条
  • 藕片 半根
  • 香菇 三颗
  • 水煮肉片料包 一袋
  • 干辣椒 一点

- 步骤 -

  • 1、买的猪里脊肉

  • 2、从冰箱拿出来,开始切咯。切成薄片,越薄越好。

  • 3、锅里倒水,水烧开。把肉放进去焯两遍水。让肉熟透。也能去沫沫。

  • 4、腐竹,前一天晚上泡好!泡软乎了!

  • 5、木耳早上泡好。也是泡开就好了。然后。洗净

  • 6、金针菇撕成细条,生菜剥开,洗净。香菇洗了。上面切十字。

  • 7、藕片去皮,切薄片,过水。

  • 8、干辣椒切碎点。

  • 9、葱切片。备用。

  • 10、蒜切丁,备用。我切的有点大。哈哈

  • 11、所有配菜。除了生菜都焯一遍。焯过的水不用倒。然后锅入油,放料。炒香加焯过所有配菜的水,烧开。倒入放着所有配菜和肉的盆里。上面放芝麻。葱片,蒜末,在热油。热到八成熟!浇上去。就好啦。