m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

燕麦,原来对我来说,就是一种不那么常用常吃的食材,也不知道什么时候开始,我爱上了它,上次在超市买了一袋回来,装进瓶子里,一大瓶子满满滴。每次不小心瞄到它,看到它们一片片安逸的躺在密封瓶子里,心里满满的想着怎么样子换着法子把它们败进肚子里。有...

簦彳寺

- 准备食材 -

  • 蜂蜜 70g
  • 核桃 50g
  • 榛子 50g
  • 蔓越莓干 50g
  • 燕麦 200g
  • 椰蓉 50g
  • 黄油 40g
  • 红糖 65g

- 步骤 -

  • 1、黄油➕蜂蜜➕红糖,倒入锅(无水无油)加热至融化

  • 2、到这种状态,有点温度吧,火不能大,别糊锅了

  • 3、加入提前捣碎的核桃和榛子,拌匀。一直小火

  • 4、拌匀后的状态,这里说下,刚忘了说,核桃和榛子,需提前用食品加工机粉碎下,我木。装进食品袋隔着用擀面杖擀碎,效果也不错的

  • 5、再加入蔓越莓

  • 6、拌匀后的状态,蔓越莓我有处理过,剪一下,小一些,好做成品

  • 7、提前称好的燕麦➕椰蓉,继续加入

  • 8、拌匀后,基本上ok.离锅。等待整形

  • 9、然后就这样,1⃣️是备模具,上烤纸。2⃣️是倒入刚才完成的食材。3⃣️是用刮板把它们擀实整成一块方形。ok

  • 10、烘烤。提前预热下烤炉,上下火170度,15至20分。

  • 11、出炉后,一定一定要冷却彻底后,再切。别着急

  • 12、再来一张✌️

  • 13、还有一张!