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查了很多姜母茶的做法,都是我条件不足做不了的,然后就自己琢磨了一下,改良呗!

Lily9940

- 准备食材 -

  • 黑糖(红糖) 200g
  • 红枣 40g
  • 生姜 100g
  • 桂圆干 25g

- 步骤 -

  • 1、把桂圆干,红枣,洗干净备用,姜切小块然后打成姜末。(桂圆干和红枣可因个人喜好切小块,不过我自己喜欢大大滴,泡出来好看)

  • 2、红糖倒入锅里,再加100m-150ml的纯净水,再加姜末一起大火煮开(我用的是电磁炉,火温1200w)

  • 3、煮开后依次加入红枣、桂圆,600w的火慢熬15~20分钟