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猪妈妈的幸福生活

- 准备食材 -

  • 面粉 一碗
  • 适量
  • 鸡蛋 三个
  • 火腿 四根
  • 食用油 适量
  • 孜然粉 两勺
  • 辣椒粉 三勺
  • 番茄沙司 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、在碗中放入孜然粉和辣椒粉,锅中热油,油热后,稍等一会儿,等没什么热气了,倒进碗里,一边倒,一边用勺子搅拌辣椒粉

  • 2、和面,将面和水,一个鸡蛋一起和成面团

  • 3、锅中放油,把饼放进去,火腿中间切开,放入锅中,和饼一起煎炸,(比较省时哦)饼起泡时,用筷子挑开,打进一个鸡蛋,把饼翻过来,刷点油,饼再次起泡时,抹上一层番茄沙司,就可以出锅了。

  • 4、把火腿卷进去,将刚刚炸好的辣椒抹上一点(可以放点生菜,比较好吃哦,因为家里没有了,离超市也比较远,我就省了一步(^_^))