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冯小胖的世界

- 准备食材 -

  • 洲星马蹄粉 250g
  • 750ml+750m l
  • 红糖 250g
  • 马蹄 10粒

- 步骤 -

  • 1、盆里放750ml水。

  • 2、把250g马蹄粉开成浆。

  • 3、在锅子里加入750ml水,放入红糖和切碎的马蹄,煮融。

  • 4、取一小碗刚才的马蹄粉浆。

  • 5、慢慢加入锅中,边加边搅拌,大约2分钟,变成熟粉浆,熄火。

  • 6、把剩下的生马蹄粉浆倒入锅中,均匀搅拌,变成生熟浆。

  • 7、蒸糕的盘里抹一点油,倒入生熟浆,猛火20分钟。

  • 8、蒸好的马蹄糕待冷却凝固后切片。