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本来是要做肉饼的,刚好淀粉没了,加上不想加调料啥的就新品实验下

xixi0101

- 准备食材 -

  • 猪肉 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 50g

- 步骤 -

  • 1、肉馅新方法:把肉冰冻,取出放在上面磨,肉很末,手也不痛,也不会吵到宝宝睡觉

  • 2、放蛋,面粉搅拌,忘了拍照,搅拌到很粘稠就可以

  • 3、热锅,下油,一块块放进去,用铲子按平,比较容易熟,煎到两边金黄,基本就熟了

  • 4、宝宝太小,不想放调味料,重新放油,放番茄酱,把煎好的放进去,翻翻,起锅,卖相不好,味道不错