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宝贝整牙期,不能大块吃肉,做个肉松好吃又营养。

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- 准备食材 -

  • 适量
  • 肉:猪里脊两条 用量一斤左右
  • 花椒 7、8粒
  • 料酒 两小勺
  • 3片
  • 2小段
  • 适量
  • 味达美 2小勺
  • 耗油 1小勺
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、里脊顺丝切段成长方块

  • 2、过水淖干净,加入电饭锅,放盐味达美料酒姜葱花椒煮烂熟透待用

  • 3、空干后装入食品袋用面杖来回压

  • 4、再敲打

  • 5、平底锅放橄榄油少许,放入碎肉小火40分钟,不间断搅拌。30分钟时放入糖,少许味达美,喜欢咸味的放耗油搅拌均匀

  • 6、大功告成

  • 7、喜欢细腻的可以放料理机转几下,就这样蓬松了。