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落笔有爱

- 准备食材 -

  • 面粉 四大勺
  • 鸡蛋 一个
  • 白凉水 大半碗(一般的饭碗)
  • 一根
  • 食盐 少量

- 步骤 -

  • 1、凉开水稀释面粉至流质状态,把打散的鸡蛋倒入,边到边搅匀。加盐,加葱。

  • 2、少量油把平底锅涂均匀。把蛋浆倒入锅里,摊平,反复翻转至金黄则可。

  • 3、最终成品。