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休闲小零食轻松做起来!

youtiao2003

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 70g
  • 黄油 70g
  • 糖粉 20g
  • 玉米淀粉 7g
  • 可可粉 4g

- 步骤 -

  • 1、称量好所需材料,黄油提前切成小块软化

  • 2、黄油软化后倒入盆中,用电动打蛋器打至体积增大,颜色变浅,出现清晰纹路

  • 3、筛入低粉,玉米淀粉和可可粉

  • 4、混合均匀

  • 5、将花嘴安在裱花袋中,装入面团

  • 6、烤盘提前铺好吸油纸,将面团挤成如图样饼干,中间间隔些空隙,放入预热好的烤箱中,上下火180度10分钟(烘烤时忘了拍照)

  • 7、取出装入密封盒就好了