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河阳

- 准备食材 -

  • 培根
  • 大菜(青椒 都可以)
  • 鸡蛋 2个
  • 奶酪 少量,不能太多

- 步骤 -

  • 1、将鸡蛋打在碗里,打散,搅打均匀

  • 2、再倒少许的温水,继续搅打

  • 3、接下来放蔬菜和培根,放完之后再放奶酪。

  • 4、奶酪用手撕 ,铺满整个碗 喜欢咸一些的朋友可以多放一些

  • 5、等水开,然后盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。再上蒸笼,大火蒸15分钟