m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

从来没有做过饼干,第一次按照君之的配方做的,没想到很成功,我真是个很有烘培天分的人那,哈哈,废话少说,上配方!

晗娘

- 准备食材 -

  • 黄油 130g
  • 低粉 200g
  • 糖粉 60g
  • 细砂糖 35g
  • 鸡蛋 1个

- 步骤 -

  • 1、黄油在室温下软化

  • 2、准备好材料

  • 3、准备好裱花袋和花嘴

  • 4、黄油加入糖粉和砂糖用电动打蛋器一档打发,1-2分钟就可

  • 5、黄油打发好后分三次加入搅拌好的蛋液继续打发

  • 6、最后打发成这样

  • 7、加入过筛的低粉搅拌

  • 8、不用时间太长,均匀混合就好

  • 9、装入裱花袋

  • 10、挤成你喜欢的形状

  • 11、烤箱预热170度中层20分钟就好了,酥脆滑糯,口感好极了