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薰衣草开了

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 100g
  • 西红柿 150g
  • 面条 300g
  • 1勺
  • 2.5勺
  • 酱油 0.5勺

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋打散,越均匀炒起来越好

  • 2、最好用冻的西红柿,去皮切碎。如果没有也可以用新鲜的,去皮就要用开水,一样切碎

  • 3、油稍微放多一点,炒出来鸡蛋松软,因为有西红柿,所以不会显油

  • 4、鸡蛋炒的差不多时候放西红柿

  • 5、放糖,盐,酱油

  • 6、这样的时候出锅

  • 7、另外配了蒜泥加醋,芝麻酱。个人感觉芝麻酱可加可不加。不过蒜泥醋加上味道变的很有风味。

  • 8、煮好的面条,放多点西红柿鸡蛋,加蒜泥醋,芝麻酱,喜欢辣的可以再加点油泼辣子。因为贪吃忘记拍拌好的,想起来的时候已经吃完了