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最近买了个烤箱,为了加强一下厨艺,学做了几样吃食,首次做了个‘'外国大饼"披萨,没想到还挺成功,首次上传没做太多准备,图片少步骤不是很详,请多见谅!

宠物羊

- 准备食材 -

  • 高筋面粉(面饼) 120g
  • 植物油(面饼) 8g
  • 白砂糖(面饼) 8g
  • 盐(面饼) 3g
  • 水(面饼) 45g
  • 酵母粉(面饼) 3g
  • 番茄酱 适量
  • 玉米粒 适量
  • 奶酪芝士 适量
  • 黑胡椒酱 适量
  • 青豆 适量
  • 大虾 5只
  • 丁香里脊 1根
  • 洋葱 自选随意

- 步骤 -

  • 1、把面皮用料放在起发成面团(注酵母要36度水先冲开,一般面省2小时左右)

  • 2、把面赶成饼边缘略厚,用叉子扎点眼,在边上涂点全蛋液。(放在披萨盘里)

  • 3、把番茄酱黑胡椒酱切碎的洋葱放在上面铺上层芝在将玉米青豆里脊铺上在加上层芝士最后放虾(注:由于没想上传中间就没拍照片)

  • 4、放在烤箱中层200度烤15分钟,(注:愿意拉丝长的可在烤10分钟时,在加点芝士,味道更好)