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予宝贝妈咪

- 准备食材 -

  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、土豆、胡萝卜刮成丝,葱切成末。

  • 2、碗里加两勺面粉。

  • 3、打入鸡蛋,放入土豆丝、胡萝卜丝和葱末。

  • 4、搅拌均匀后,放少许盐,拌匀。盐在面糊拌匀后再放,就不会出太多的水。

  • 5、热锅加油。

  • 6、倒入面糊,摊平。

  • 7、待面糊凝固后,翻面再煎至熟。