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nancy-兰

- 准备食材 -

  • 面粉 适量
  • 大葱 少量
  • 鸡蛋 一到两个
  • 少量

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋打到碗里 放入适量面粉 少量盐 搅拌

  • 2、加入水 葱花 搅拌成稀糊状 这样烙出来饼比较薄 劲道

  • 3、锅烧热加入少量油 有刷子最好,给锅刷一圈油 薄薄一层就行 然后倒一勺粉糊摊匀 待底部能揭起来 翻面烙 过一会就可以了