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小时候看着妈妈做,潜移默化的就学会了,满满的都是怀念,过年比做的糖包

king小甜

- 准备食材 -

  • 面粉 300克
  • 老红糖 100克
  • 炒熟的核桃仁 100克
  • 酵母 3克
  • 温水 150克
  • 10克

- 步骤 -

  • 1、核桃仁放入锅中炒熟,切碎。

  • 2、姜切末,口味重的可以多放点。待到核桃仁放凉后,把核桃仁、红糖、姜末混合均匀成糖包的馅。

  • 3、面粉、水、酵母混合揉成面团,待到面团发后,擀成面皮,把馅包在皮里,依次包成各种花样。

  • 4、锅中放水,烧开,馒头上锅蒸13分钟,13分钟后,关火,再闷5分钟即可。

  • 5、过年做的漂亮的糖包枣花馍。