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老爸买了玉米,煮了吃,有点无聊,然后查了查如何做玉米烙,发现很难粘合好,于是加了一个鸡蛋

cyemily

- 准备食材 -

  • 玉米 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 玉米淀粉

- 步骤 -

  • 1、玉米煮熟,切粒,掰碎开

  • 2、加了一个鸡蛋,我用的草鸡蛋,很小一个,搅匀

  • 3、加淀粉,加了很多勺,调的粘粘的,好像纳豆一样都能拉丝了

  • 4、我用的电饼铛,放底油,加热

  • 5、放入玉米,摊平

  • 6、基本成型时,在周边淋进一些油

  • 7、出锅,撒上白糖,完成