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炎炎夏日,西安高温不下,特怀念老家(四川)夏日里满满一碗凉滋滋的冰粉,再配点天蚕土豆,简直安逸惨了……

醇香不知醉

- 准备食材 -

  • 冰粉粉 1g
  • 开水 50ml
  • 蔓越莓、葡萄干 任选
  • 山楂片 随喜好
  • 炒花生碎 少许
  • 熟芝麻、瓜子仁、坚果等 随喜好
  • 糖水汁—红糖块

- 步骤 -

  • 1、将果冻粉用开水冲化,静置待凉。

  • 2、准备好辅助食材

  • 3、起锅加少量水,水开后放入红糖块,等到红糖水粘稠起泡即可关火盛出。

  • 4、炒熟的花生切碎,蔓越莓切碎,山楂片掰碎…

  • 5、果冻粉水常温变凉后盖保鲜膜后放冰箱冷藏凝结成形,吃时切成小块…

  • 6、倒入所有食材

  • 7、尝一碗…(巴适得板)

  • 8、这个搭配可以有!