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夏季饮食清淡为主,但是营养也很重要。夏天炎热的确会造成胃口不好,选择吃清淡的瓜果蔬菜当然不错。可是我身边不少人都抱着这种想法,干脆肉类就不碰了,清淡得有点过头了。这是对“清淡饮食”的误解。夏天失水和体温升高,人体内蛋白质的分解加强,蛋白质中...

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- 准备食材 -

  • 猪里脊肉 200克
  • 紫菜 5克
  • 干贝 18粒
  • 粉丝 1把
  • 胡椒粉 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 生姜 6片
  • 葱花 1支
  • 猪油 1勺
  • 植物油 1勺
  • 1勺

- 步骤 -

  • 1、锅中放入4大碗的清水烧开,放进切好的生姜片煮出姜汁

  • 2、汇进洗净的干贝继续煮沸,将干贝的原汁煮出,免去了放鸡精的程序

  • 3、放进泡发好的粉丝

  • 4、粉丝放进之后继续煮5分钟

  • 5、里脊肉里放入生姜粉、生抽、淀粉和嫩肉粉搅拌均匀。烹入锅中煮开

  • 6、撇去上面的一层浮末

  • 7、加进1勺猪油

  • 8、放入1勺盐

  • 9、加入1勺味极鲜。喜欢味极鲜的味道;可以多加也没关系

  • 10、将紫菜洗净放进锅中。这时可以在关火的状态下进行

  • 11、撒进切好的葱花

  • 12、最后放进胡椒粉即可