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有你有我YA

- 准备食材 -

  • 莲藕 两节
  • 糯米 半碗
  • 冰糖 若干
  • 桂花酱 适量
  • 红糖 适量

- 步骤 -

  • 1、把莲藕削去外皮,洗干净备用。

  • 2、糯米泡一到两个小时。

  • 3、莲藕的一头切掉3厘米,然后留着莲藕切掉的部分,当作盖子。

  • 4、把糯米灌进莲藕里,边灌边用筷子往里杵。

  • 5、最后把盖子盖在莲藕顶部,然后扎上牙签儿

  • 6、放入高压锅内,加入水,水要高过莲藕

  • 7、然后往水中加入适量的冰糖和红糖(根据个人的口味加入冰糖红糖如果喜欢甜一些就稍微多放些)

  • 8、放入高压锅内加上阀,大火呲20分钟,然后关火把气放没了,打开高压锅盖子大火收汁。

  • 9、最后等糯米藕放凉之后,切片摆盘,浇上稻香村的糖桂花。美味啊!