m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

最近南方湿气重,我们家又都是湿热体质,就想起这款红豆薏米莲子汤用来除湿气。这款爱心汤是献给老爸的,最近老爸一直很忙,自己的公司刚起步,有很多困难和问题,常常忙到半夜才回家有时还通宵,希望爸爸身体健康事业顺利,不要为我太操心,爱你老爸~

哼~我就不乖

- 准备食材 -

  • 红豆 三小把
  • 薏米 三小把
  • 莲子 14颗
  • 红糖 少许

- 步骤 -

  • 1、准备原料

  • 2、红豆薏米用冷水泡至少4个小时,我是前一天晚上就泡好了,第二天早上可以用,中间换一次水

  • 3、最后泡好的红豆薏米那个水不要倒掉,很宝贵的哦,莲子冲洗一下也放进去,放入高压锅,大概加2-3倍的水,这个是我煮到一半忘记拍照又打开拍的,颜色好难看

  • 4、高压锅开大火,等到限压阀出气,开始有次次次的声音的时候,开小火煮10-15分钟左右,会有香气出来的哟,具体时间掌握不好的,可以关掉,打开看看,不够火候可以再盖上转一下下~

  • 5、加红糖或蜂蜜调味,成品图