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怕外面不干净~特意学的~

水仔麻麻

- 准备食材 -

  • 韭菜 500g
  • 鸡蛋 4个
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酵母 3g
  • 面粉(和面) 500g
  • 面粉(各种用) 适量

- 步骤 -

  • 1、和面:40°C温水化开3g酵母,静置10-15min

  • 2、发面的同时可以准备馅

  • 3、面团加面和匀,揪剂(找不到对的字TT)子

  • 4、蒸锅加冷水,坐屉后开火,中火,上气后7分钟关火,焖3分钟