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pws0201

- 准备食材 -

  • 红枣 适量
  • 大枣红糖 适量
  • 面粉 500克
  • 安琪酵母 5克

- 步骤 -

  • 1、大枣用温水泡后去核,加入适量红糖,温水放入豆浆机(最好用搅拌机,我没有搅拌机就用豆浆机代替)打碎

  • 2、面粉与酵母粉搅拌均匀后倒入搅拌好的红枣与红糖汁和面

  • 3、面和好后盖上保鲜膜发酵,待面发好后准备揉馒头

  • 4、锅里烧开水,蒸屉布打湿,水开后放入揉好的馒头

  • 5、蒸15-20分钟后出锅

  • 6、松软好吃