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我对酒糟有一种及其的热爱!加上身为一个姑娘,喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的,吃过之后彻底改变了我的想法,真心不错!一定要试一试

20120406HAOLI

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 酒糟 3勺(我爱酒糟)
  • 红糖 随意啦
  • 枸杞 5个
  • 红枣 2
  • 1大碗

- 步骤 -

  • 1、水放锅里冒泡泡时放入红糖(不是完全水开哦)

  • 2、等红糖水煮开后,打一个鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固成形,把枣稍微撕开放进去,枸杞也丢下去,煮三分钟左右(尽量煮熟吧,觉得糖心蛋不太合适)

  • 3、在准备好的碗底放入醪糟,然后把鸡蛋红糖水倒进去!

  • 4、大功告成!超级简单的一道养生糖水