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我是一个不会做饭的人,是我家先生教的我!而且他也很爱吃!所以我就经常用这种摊饼的方法家点这,加点那,改改味道!比如加点玉米面,或者荞麦面,有时做点甜口的,有时做点咸口的,又或者加点蔬菜沫,总之就是随意发挥,味道也是各有风味!好做,简单!快!...

lily01-zhu

- 准备食材 -

  • 牛奶 250ml
  • 鸡蛋 2个
  • 1小勺
  • 白面 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、鸡蛋和牛奶在一起搅拌均匀,在来点自来水!量自己定,或者只用自来水都可以,只用牛奶摊出来的饼密度比较高,依个人口味添加!

  • 3、加入白面搅拌,不能太多了!

  • 4、加入盐!

  • 5、搅拌后有这种小疙瘩要把它弄来,里面是干面,不弄的话摊出来有生疙瘩!

  • 6、像这样就差不多了!

  • 7、我用的是平底不粘锅,放少许油!

  • 8、倒入面糊!晃动锅,尽量让其摊薄!

  • 9、也可以用模具给小宝宝摊一个好看的心形!

  • 10、这样就好!

  • 11、卖像不太好!不过味道真心好!

  • 12、好!完工!本来摊挺多的!因为吃太快,这张照片也是抢拍的!