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淘淘0320

- 准备食材 -

  • 熟鸡蛋 6个

- 步骤 -

  • 1、六个鸡蛋煮熟,剥壳备用

  • 2、不粘锅放入油,下鸡蛋中小火慢慢炸。炸的时候最好盖上盖子,鸡蛋容易嘣油。炸至鸡蛋全部金黄色出锅。

  • 3、另起一锅,放入少量油,放入糖,炒出糖色后下鸡蛋。在放少量醋,酱油,盐。加入一杯水,没过鸡蛋大火煮开,炖至汤汁变少后放入葱花,鸡精,收汁,出锅。