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改编自西瓜草莓蛋糕

紫陌依依

- 准备食材 -

  • 樱桃 100g
  • 杏仁粉 100g
  • 糖粉 50g
  • 玫瑰水 一瓶
  • 西瓜 200g
  • 淡奶油 200ml
  • 点缀的水果和干果 若干

- 步骤 -

  • 1、分离蛋清蛋黄,打发过程中放入一部分糖粉,然后打发好了之后把杏仁粉和糖粉混合加入。

  • 2、过筛加入

  • 3、用橡胶板拌好,上下搅拌。

  • 4、放入烤箱200度烤10来分钟,这个时候可以美美地自拍一张。

  • 5、我们把西瓜切成这样的。扣下来籽,最好买本身不带籽的。

  • 6、一点糖,别太多了,我就弄太多,太甜。

  • 7、玫瑰水

  • 8、混合起来腌一下西瓜。

  • 9、打发奶油。

  • 10、打发成特别稠那种,别着急,会慢一点。

  • 11、樱桃对半切开,扣下核

  • 12、用砂糖和玫瑰水泡起来 一点糖就够

  • 13、杏仁饼拿出来对半切,哎我的一不小心被我整碎了,小心一点这样的情况还是不容易发生的,烤杏仁饼的时候在烤盘上要铺层纸。这样不沾。

  • 14、磨完奶油放上西瓜。

  • 15、再放一层 我做的不好 有些碎了。你们小心点不会出现这样情况哦。

  • 16、再抹上奶油。

  • 17、摆上樱桃,可以再根据自己喜欢放上一些干果水果玫瑰花瓣类东西。

  • 18、成功。

  • 19、切开吃啦。