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XINZE

- 准备食材 -

  • 普通面粉 250g
  • 黄油 100g
  • 糖粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 3克
  • 上好佳水果糖(苹果味加水蜜桃味) 一袋

- 步骤 -

  • 1、用小称称好所有食材备用

  • 2、黄油室温软化好加糖粉打制膨松

  • 3、然后一个蛋液分两次加入黄油,继续打制蛋液和黄油充分融合

  • 4、筛入面粉和泡打粉

  • 5、以翻拌的手法揉成团

  • 6、擀成3mm的片,用模具压出行

  • 7、中间撒上水果糖,不要太多呦!如果考出来水果糖厚,就跟酥脆的饼干不搭了呦!

  • 8、烤箱提前150度预热,然后把饼干送去烤箱,只要烤到糖融化了就可以了,因为饼干薄,只要糖融化了饼干就差不多熟了

  • 9、上成品图,怎么样?漂亮吧

  • 10、多来几张成品图

  • 11、成品图