m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

此汤可以算是份中药药方,既简单又具有很好的补气补血功效,是女人美容养颜的佳品。红糖,红枣具有很好的补血功效。鸡蛋,酒糟(也叫米酒)能够补气。此外,加入的枸杞具有明目的效果,核桃能起到益智,促进大脑发育。

大宇航

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 红枣 5个
  • 红糖 一勺半
  • 酒糟(米酒) 一勺
  • 枸杞 10个~20个
  • 生核桃 2颗
  • 350克

- 步骤 -

  • 1、把鸡蛋打入碗中,用两根筷子(或是手动打蛋器)搅匀,到蛋表面有泡就可以了

  • 2、开火,在锅中加入水、枸杞,盖锅盖,小火烧开直至水冒泡,加入红糖

  • 3、过几秒,加入红枣、核桃

  • 4、将鸡蛋倒入锅中(左手倒蛋液,右手用筷子在锅中顺时针搅拌3圈)

  • 5、不要盖锅盖,再烧一会儿,关火,倒入碗中