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果冻包

- 准备食材 -

  • 里脊肉 600g
  • 花椒 几粒
  • 八角 2粒
  • 2片
  • 葱头 3个
  • 老抽 5g
  • 生抽 20g
  • 25
  • 玉米油 20g
  • 6g

- 步骤 -

  • 1、将里脊肉切块加主料用高压锅煮熟捞出沥干水份,晾凉

  • 2、凉后的肉用手尽量撕成小条,撕去筋膜

  • 3、将辅料投入面包机加入撕好的肉条,开启和面程序10分钟让肉条与辅料搅拌均匀入味,然后选择果酱功能

  • 1小时20分后美味肉松就大功告成啦

  • 5、装盆,晾凉开吃^_^^_^谢谢豆果大家的分享,做的很成